рецепт

Суп из цветной капусты со швейцарским сыром

Крупу разварить, протереть через сито в отвар. Цветную капусту отварить в подсоленной воде, срезать «цвет», остальные части протереть, соединить с перловым пюре и овощным отваром. Добавить тертый сыр, масло, сливки с желтками и «цвет» от капусты. Прогреть, не доводя до кипения, и посыпать зеленью.

Продукты
крупа перловая 100г
капуста цветная 1головка
сыр швейцарский тертый2ст. ложки
масло сливочное 1ст. ложка
сливки 1стакан
желток 2шт.
зелень укропа  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп из цветной капусты со швейцарским сыром. Как приготовить Суп из цветной капусты со швейцарским сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из цветной капусты Супы с овощами
Вегетарианские
Блюда из капусты Блюда из сыра Блюда из цветной капусты
1 спасибо 944 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)