Для длительного хранения надо закладывать айву поздних сроков созревания. Отсортированные плоды укладывают в ящики болгарского типа в один слой, с перекладкой тонкой чистой бумагой. Наилучшие условия для хранения айвы — при температурах от 0 до +4 °С и относительной влажности воздуха 85—90%. Срок хранения - 2-3 месяца.
Продукты
айва
сколько уйдет
Рецепт: Хранение айвы. Как приготовить Хранение айвы?
Помидоры по-фински на зиму 
Консервированная фасоль с овощами... 
Остренькие огурчики 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Конфитюр из айвы 
Очень простой пирог с айвой 
Куриное филе, тушенное с айвой и... 
Драники из картофеля и айвы 
Свинина, тушенная с айвой