рецепт

Филе по-белградски

Отбить куриное филе молотком до тонкого слоя. Для приготовления фарша сварить шампиньоны, мелко нашинковать их, обжарить на сковороде со сливочным маслом. Смешать грибы с тертым сыром и сливочным маслом. Положить фарш на середину пластов куриного филе, закрыть, придать им форму шницеля. Запанировать в соломке, нарезанной из белого хлеба. Обжарить на сковороде на топленом или сливочном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Продукты
куриное филе 300г
шампиньоны 200г
сыр 80г
хлеб белый 100г
масло сливочное 120г
масло сливочное топленое3ст. ложки

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Филе по-белградски. Как приготовить Филе по-белградски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Сербская кухня

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из курицыКуриное филе Курица с грибами Курица с сыром Блюда из шампиньонов
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)