рецепт

Котлеты из куриного мяса и грибов

Из сваренного в подсоленной воде куриного мяса отделить грудинку и измельчить. Отдельно сварить грибы и тоже мелко нарубить. Смешать мясо и грибы с яичными желтками, мелко нарезанными луком и петрушкой, черным перцем и солью. Сформовать из этой массы котлеты, обмакнуть их во взбитые белки, а затем обвалять в сухарях и поджарить в разогретом масле. В том же жире поджарить и нарезанный картофель для гарнира.

Продукты
мясо куриное 1кг
лук репчатый 100г
грибы 400г
яйца 3шт.
сухари панировочные 50г
картофель 400г
масло подсолнечное 200мл
зелень петрушки  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из куриного мяса и грибов. Как приготовить Котлеты из куриного мяса и грибов?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из курицы Куриные котлеты
Мясные блюдаПтица

Блюда из грибовГрибы с картошкой Блюда из картофеля Блюда из курицыКурица с грибами Курица с картошкой
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(105)