Творог пропускают через мясорубку, смешивают с мукой, яйцом и частью сахара. Морковь шинкуют, тушат под крышкой до готовности, после чего смешивают с сахаром и изюмом. Творожное тесто разделывают в виде ватрушек, начинив их морковью с изюмом, сверху смазывают яйцом, смешанным с частью сметаны, и запекают в духовке. Подают со сметаной.
Продукты
творог
100
г
мука
15
г
сахар
10
г
яйца
0.25
шт.
изюм
10
г
морковь
50
г
масло сливочное
5
г
сметана
20
г
Рецепт: Ватрушки из творога с морковью и изюмом. Как приготовить Ватрушки из творога с морковью и изюмом?
Жаркое по-деревенски 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Куриный беф-строганов 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Румяные ватрушки с творогом 
Классические ватрушки с творогом и... 
Сдобные ватрушки с творогом 
Ватрушки с творогом 
Ватрушки с творогом, из дрожжевого... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковь, запечённая с пряным... 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, тушенная в сметане 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом