рецепт

Яблоки в тесте кляр

Яблоки очистить от кожуры, вынуть сердцевину, нарезать на крупные дольки толщиной 10 мм.

Смешать сахарную пудру, ром и лимонный сок.

Кисточку обмакнуть в приготовленную смесь и смазать яблочные дольки. Оставить их на 30 минут.

Приготовить молочное тесто кляр.

Яблочные дольки обмакнуть в тесто, аккуратно опустить во фритюр, слегка обжарить до образования золотистой корочки и выложить на салфетку, чтоб впитался лишний жир.

Разложить на порции и посыпать сахарной пудрой.

Продукты
яблоко 1.5кг
сахарная пудра 100г
ром 60г
сок лимонный 60г
кляр молочный сколько уйдет
масло топлёное для фритюра сколько уйдет
сахарная пудра (ванильно-коричная) по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблоки в тесте кляр. Как приготовить Яблоки в тесте кляр?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
В кляре

Блюда из яблокЯблоки в кляре
1 спасибо 2316 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)