рецепт

Маринованные бурые помидоры

Помидоры и зелень вымыть, дать стечь воде. Лук репчатый очистить и использовать целиком, если головки очень крупные, разрезать на 2-4 части. Уложить в подготовленные банки помидоры вмес­те с перцем стручковым, луковицами, зеленью ук­ропа и хреном. Приготовить маринад: вскипятить воду, всыпать соль, сахар, пряности, хорошо раство­рить и влить уксус Снять с огня и залить помидо­ры. Сразу герметично закупорить и поставить остывать вверх дном.

Продукты
помидоры зеленые 2кг
лук репчатый 300г
перец острый красный 2-3шт.
зелень укропа 5-6веточек
хрен 1шт.
листья черной смородины 10-15шт.
уксус 100мл
перец душистый горошком 10шт.
гвоздика 10шт.
лавровый лист 3-4шт.
Заливка:
вода 1л
соль 1стакан
сахар 1.5ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованные бурые помидоры. Как приготовить Маринованные бурые помидоры?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервацияПомидоры на зимуПомидоры зеленые на зиму
Маринование

Блюда из помидоровПомидоры зеленые Помидоры маринованные
8 спасибо 7734 2 2
Тптьяна Среда, 03 Октября 2012 г. 16:32 #

Пардон а соли немногова-то ли?

   
цитировать
Анна Пятница, 26 Октября 2012 г. 20:52 #

Да...с солью явный перебор.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)