рецепт

Зразы мясные, фаршированные гречневой кашей

Мясной фарш готовят, как для котлет. Варят рассыпчатую гречневую кашу, охлаждают, смешивают с пассерованным луком и зеленью. Мясной фарш выкладывают на мокрую салфетку, разминают в виде лепешки, в середину кладут столовую ложку каши, соединяют края, придают овальную форму, панируют в сухарях и обжаривают в масле.

Продукты
мясо 80г
багет французский 15г
молоко 20г
сухари 5г
крупа гречневая 10г
лук репчатый 10г
зелень 5г
масло топлёное 10г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Зразы мясные, фаршированные гречневой кашей. Как приготовить Зразы мясные, фаршированные гречневой кашей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗразыКашиГречневая каша Мясные блюда
Блюда из гречки Блюда из молока
3 спасибо 2623 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)