рецепт

Индейка с шампиньонами и перцем

Филе индейки режется на кусочки среднего размера и обжариваются на растительном масле до готовности. Затем отдельно от индейки на сливочном масле обжариваются лук и шампиньоны, нарезанные тонкими ломтиками (симпатичнее получается, если резать вдоль гриба). Одновременно на отдельной сковороде на растительном масле жарится болгарский перец, нарезаный квадратиками размером 2X2 см. Желательно, чтобы перец был разноцветным. После жорки перец должен иметь золотистую корочку, но не стать мягким! Затем все перемешать в одной емкости, и если мясо остыло, пока вы готовили грибы и перец - разогреть смесь. Подавать с рисом.

Продукты
филе индейки 500-700г
шампиньоны 500г
лук 100г
перец болгарский 3шт.
масло подсолнечное  сколько уйдет
масло сливочное  сколько уйдет
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Индейка с шампиньонами и перцем. Как приготовить Индейка с шампиньонами и перцем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из индейкиИндейка с грибами Индейка с овощами Блюда из перца Блюда из шампиньонов
5 спасибо 7672 1 0
Алёна Пятница, 06 Декабря 2019 г. 00:44 #

Довольно вкусно получилось, спасибо за рецепт:). Единственный минус для меня - аж 3 сковородки нужно использовать.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)