рецепт

Суп из утки с сельдереем

Корень сельдерея очистить, разрезать на четыре части. Морковь очистить, разрезать пополам. Коренья залить водой, добавить бульонный кубик и мелко нарезанный лук.

Прогреть на полной мощности 14-16 мин. Снять пену, накрыть посуду крышкой, готовить еще 9-11 мин. Бульон процедить, снять лишний жир, добавить нарезанное мясо и лапшу, перемешать.

Продукты
утка жареная150г
кости одного цыпленка по вкусу
лук репчатый 1шт.
корень сельдерея с листьями1шт.
вода 1.5л
морковь 1шт.
лапша отварная по вкусу
бульон куриный 2кубика
перец белый молотый 1.5ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп из утки с сельдереем. Как приготовить Суп из утки с сельдереем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из сельдерея Суп с лапшой
Блюда из сельдерея Блюда из утки
спасибо 2191 1
Анатолий Среда, 11 Января 2017 г. 16:29 #

Так снять весь жир, после варки овощей или можно немного жира оставить? :)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)