рецепт с фото пошаговый

Пирог из манной крупы (манник)

Фото к рецепту: Пирог из манной крупы (манник)
 10 порций
 1 час 40 мин (ваши 20 мин)
 Практика-П   31.03.14

Когда нужна простая выпечка на кефире, рецепты с фото, простые и вкусные, пригодятся. Вот пирог с манной крупой на кефире, очень хорош к чаю. А можно подать пирог из манки и на завтрак, как запеканку, со сметаной или повидлом. Манник - очень вкусная выпечка! Рецепты с фото помогут его приготовить.

Продукты (на 10 порций)
Кефир - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Крупа манная - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Мука - 4-5 ст. ложки
Сода - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептПирог из манной крупы (манник)
Фото приготовления рецепта: Пирог из манной крупы (манник) - шаг №1

Подготовить продукты для пирога из манной крупы.

Фото приготовления рецепта: Пирог из манной крупы (манник) - шаг №2

Как приготовить пирог на кефире с манкой:

Кефир вылить в миску, вбить туда 3 яйца и размешать.

Фото приготовления рецепта: Пирог из манной крупы (манник) - шаг №3

Добавить стакан манной крупы, размешать и оставить на 40 минут (чтобы манка набухла).

Фото приготовления рецепта: Пирог из манной крупы (манник) - шаг №4

Подготовить форму (чудо, или форму для кекса - у которой в середине отверстие), смазать ее маслом и обсыпать мукой (1 ст. ложка). Лишнюю муку высыпать.

Фото приготовления рецепта: Пирог из манной крупы (манник) - шаг №5

В тесто всыпать стакан сахарного песка, размешать.

Включить духовку - она должна нагреться до 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Пирог из манной крупы (манник) - шаг №6

3-4 столовых ложки пшеничной муки размешать с 1 чайной ложкой соды (без верха), всыпать в тесто.

Фото приготовления рецепта: Пирог из манной крупы (манник) - шаг №7

Быстро и тщательно перемешать, не теряя ни секунды, аккуратно вылить тесто в форму.

Фото приготовления рецепта: Пирог из манной крупы (манник) - шаг №8

Поставить в уже нагретую духовку. Выпекать манник до готовности примерно 35-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Пирог из манной крупы (манник) - шаг №9

Пирог из манки готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог из манной крупы (манник). Как приготовить Пирог из манной крупы (манник)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаМанникПирогиПироги на кефире
Блюда из кефира Лучшие рецепты выпечки
2718 спасибо 1058376 127 30
Ольга Среда, 01 Июля 2020 г. 20:35 #

Я манку заливаю кефиром с вечера, она хорошо набухнет и манник получается воздушным и выским, а сахару о,5 стакана для меня достаточно

   
цитировать
Ольга Среда, 01 Июля 2020 г. 20:39 #

Спасибо за рецепт, только я манку заливаю с вечера, она лучше набухнет

   
цитировать
Марья Воскресенье, 09 Августа 2020 г. 21:43 #

Здравствуйте. Пирог мог не получиться из за стеклянной формы.

   
цитировать
ЛесЯ Понедельник, 07 Декабря 2020 г. 01:25 #

Не рецепт, а переводняк продуктов! Мало того что эта фигня не допекается сколько не пеки, так еще этим пирогом можно и сваи забивать

   
цитировать
Марина Суббота, 19 Декабря 2020 г. 19:53 #

Второй раз уже готовлю манник Очень вкусный шикарный получается и по сладости так как я люблю с чаем и чай всегда с сахаром Кто пишет что слишком сладкии тот пишет бред Спасибо автору за рецепт

   
цитировать
Кто то Воскресенье, 24 Января 2021 г. 14:25 #

:Dшикарный румяный

   
цитировать
Олеся Четверг, 28 Января 2021 г. 18:51 #

Спасибо за рецептик.

Как делала я.Продукты все по рецепту ,только чуток убавила сахар и взяла 2 шт.яйца.

Я смешала 100 гр сахара с манкой и кефиром оставила минут на 10 т.к манка марки М. Яйца я брала 2шт. добавила 50 гр сахара и взбила миксером минут 10 как на бисквит.

Затем в хорошо взбитые яйца выложила нашу смесь из манки ,сахара, кефира и аккуратно перемешала.

Отдельно смешала 1 ст.муки и 1ч.л соды.Добавила к нашей манно-яичной смеси и перемешала.Тесто получилось чуть гуще чем на оладьи.Противень смазала сливочным маслом,уложила дольками яблоки и сверху выложила тесто.

Поставила в духовку заранее разогретую минут на 20-30 .У меня маленькая духовке ещё СССР без режимов вообще.

Манник у меня получился не клейким и хорошо пропекся.

Хотя раньше сколько не делала не получался .Что бы манник удался нужна правильная консистенция теста.

Теперь я учла свою ошибку.

Ещё раз спасибо за рецептик

   
цитировать
Елена Вторник, 02 Февраля 2021 г. 19:49 #

Очень вкусно, приготовился за 30 минут, но я накрывала фольгой. Сахара многовато.

   
цитировать
markina.mary Четверг, 04 Февраля 2021 г. 16:42 #

Спасибо огромное ,рецепт супер легкий и супер вкусный,только почитала отзывы и сахара положила половину стакана и действительно достаточно! Так же еще изюм добавила и мы незаметили как его не стало))

   
цитировать
Сгфия Суббота, 08 Мая 2021 г. 13:38 #

Испекла пирог по данному рецепту. С учетом того, что используется минимум продуктов, пирог вполне себе удачный. Сахару положила поменьше ( почитав комментарии выше), получился не приторный. В духовке стоял ровно 40 минут и пропекся идеально. На скорую руку хороший рецепт.

   
цитировать
Любовь Четверг, 17 Июня 2021 г. 14:10 #

Хороший рецепт. Добавила меньше сахара и соду заменила разрыхлителем, а так же муки на ложку меньше. Решила разнообразить шоколадной крошкой и кокосовой стружкой. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт:)

   
цитировать
Мария Воскресенье, 18 Июля 2021 г. 15:33 #

Вкусный, рассыпается. Супер. И рецепт простой. Спасибо

   
цитировать
Ульяна Среда, 29 Сентября 2021 г. 07:23 #

На вкус не плохой, но совсем не поднялся и тесто резиновое

   
цитировать
Наташа Суббота, 15 Января 2022 г. 11:17 #

Спасибо,испекла манник по вашему рецепту,только доабавил цедру,просто вкуснятина

   
цитировать
Наталья Суббота, 15 Января 2022 г. 13:17 #

Вкусный получился

   
цитировать
Полина Среда, 15 Июня 2022 г. 08:09 #

Сода 1 ч. ложка - много, ощущается запах соды и привкус, добавляйте меньше, половинки чайной ложечки будет достаточно.

   
цитировать
Анна Вторник, 06 Сентября 2022 г. 14:59 #

Очень хороший рецепт готовлю по нему не один год,и вот за автора рецепта становится обидно,ну не получился у вас манник по данному рецепту не нужно вымещать свое негодование на автора рецепта,он не виноват что у вас руки не оттуда))!Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Ирина Вторник, 27 Сентября 2022 г. 14:09 #

Я в кефир добавляю соду и потом смешиваю оставшиеся ингредиенты. Добавляю ягоды или орехи или изюм. Могу потереть горький шоколад . Всегда пирог пышный и легкий.

   
цитировать
Екатерина Четверг, 01 Декабря 2022 г. 02:45 #

Прекрасный рецепт. Получилось приготовить с первого раза, пирог получился воздушный и очень вкусный, удивлена почему у других не получается он, рецепт достаточно простой. Спасибо автору ❤️🙏

Я добавляла немного меньше сахара и ещё добавила лимонную цедру тертую для вкуса. Корочка очень хрустящая получилась.

   
цитировать
Николай Воскресенье, 02 Июля 2023 г. 16:06 #

Благодарю за рецепт, получилось вкусно.

   
цитировать
Лёша Воскресенье, 22 Октября 2023 г. 14:53 #

Советую приготовить очень вкусно

   
цитировать
Юлия Вторник, 21 Ноября 2023 г. 19:48 #

Благодарю за рецепт🙏 Всё получилось вкусно и красиво))

   
цитировать
Елена Среда, 14 Февраля 2024 г. 14:14 #

Сахара слишком много, муки мало. Из-за этого манник плохо поднялся и не такой рассыпчатый, как должен быть. Еще и приторно сладкий. Спасибо за опыт, буду делать все по-другому :D

   
цитировать
Ирина Вторник, 05 Марта 2024 г. 04:30 #

Спасибо за рецепт,все получилось отлично!Все в меру)

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)