рецепт

Заготовка для икры из баклажанов

Овощи вымыть, обсушить. Отрезать плодоножку у баклажанов. Счистить перец от плодоножек и семян. Нарезать кусками овощи и перемолоть на мясорубке. Положить в кастрюлю, добавить соль и тушить 45 минут на медленном огне при постоян­ном помешивании. В конце добавить молотый пе­рец. Горячей заготовку переложить в подготовлен­ные сухие банки и закрыть герметично.
Продукты
баклажаны 2кг
перец сладкий 1кг
перец чёрный молотый 0.5ч. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Заготовка для икры из баклажанов. Как приготовить Заготовка для икры из баклажанов?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Баклажаны на зиму
Салат из баклажанов на зиму "Тещин... Баклажаны на зиму Закуска из баклажанов (на зиму) Гивеч на зиму Салат на зиму из баклажанов,...
Консервация
Укропный соус на зиму Редис на зиму Арбузы консервированные Салат с грибами на зиму Закуска из кабачков "Татарская...

Рецепты закусок › Икра овощная › Баклажанная икра
Баклажанная икра на сковороде Баклажанная икра по бабушкиному... Баклажанная икра Икра из баклажанов (простой способ) Овощная икра жареная
Засолка
Кабачки «как грузди»
Блюда из баклажанов
Баклажаны, тушенные со сметаной и... Рулетики из баклажанов Жареные баклажаны как грибы Горячая закуска из баклажанов и... Жареные баклажаны с луком

Искать в СуперПоиске
13 спасибо 8170 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Творожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройОладьи с брынзой и шпинатомГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемСлоёные пирожки с сосисками и сыромЯблочный пирог с орехамиВареники с фасольюСуп с пекинской капустой и копченым мясом
Домашние крабовые сухарикиДрожжевые куличи-краффины с изюмомСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)