рецепт

Томаты с пряными травами по-корейски

1. В большой кастрюле вскипятить воду. Погрузить в кипяток томаты, отцедить, очистить от кожицы. Разрезать на 4 части, удалить семена, мякоть нарезать небольшими кусочками.

2. В кипяток погрузить на 3 минуты сладкий перец, отцедить, очистить от кожицы, разрезать пополам, удалить семена и нарезать небольшими кусочками.

3. На сковороде разогреть растительное масло, положить сладкий перец, томаты и чеснок готовить на слабом огне 30 минут.

4. В посуде взбить яйца, добавить все нарезанные пряные травы, соль, черный молотый перец и смесь томатов со сладким перцем.

5. Небольшие формочки (4 — 8 шт.) смазать сливочным маслом, выложить в них приготовленную смесь, поместить на водяную баню, затем — на 10 минут в духовку при температуре 180 С. Перед подачей к столу охладить.

Продукты
помидоры 600г
перец сладкий красный2шт.
чеснок 2зубчика
масло растительное 2ст. ложки
зелень петрушки,эстрагона базилика1ст. ложка
яйца 4шт.
масло сливочное 1-2ст. ложки
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Томаты с пряными травами по-корейски. Как приготовить Томаты с пряными травами по-корейски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные Корейская кухня
В духовке
Блюда из помидоров
спасибо 1004 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)