рецепт

Салат из китайской капусты с шиитаке

Грибы вымочить в воде в течение получаса, затем отделить шляпки от ножек. Капусту крупно нарезать, слегка обжарить в кунжутном масле. Влить половину бульона и соевого соуса, добавить половину сахара, слегка посолитьи потушить. В конце приготовления влить половину крахмала, разведенного небольшим количеством воды, перемешать.

Грибы нарезать ломтиками, потушить с оставшимся бульоном, соевым соусом и сахаром. Добавить оставшийся крахмал, разведенный небольшим количеством воды, перемешать и потушить в течение 1 мин.

Капусту выложить в салатник, а на нее - грибы.

Продукты
капуста китайская 700г
грибы сушёные шиитаке75г
бульон куриный 125мл
соус соевый 2ч. ложки
сахар 1ч. ложка
масло кунжутное 1ч. ложка
крахмал 1ч. ложка
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из китайской капусты с шиитаке. Как приготовить Салат из китайской капусты с шиитаке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат с грибами Салаты без майонеза Салаты овощные
Китайская кухня
Блюда из грибов Блюда из капусты Блюда с соевым соусом
1 спасибо 1377 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)