рецепт

Лечо со сметаной

1. Томаты вымыть, нарезать кубиками. У сладкого перца удалить семена и перегородки, нарезать квадратами. Лук очистить, нарезать.

2. Нарезанный лук обжарить на сковороде в масле. Потушить с нарезанным сладким перцем и томатами, добавить семена тмина, посолить.

3. Для заправки муку обжарить на сковороде с маслом, добавить сметану, перемешать, прокипятить.

4. Добавить на сковороду к овощам приготовленную мучную заправку, прогреть.

5. Перед подачей вмешать обжаренную, нарезанную ломтиками вареную колбасу.

Продукты
помидоры 700г
лук репчатый 1шт.
перец сладкий 2шт.
масло растительное 3-4ст. ложки
сметана 1стакан
мука 1ст. ложка
колбаса вареная 250г
тмин семена по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лечо со сметаной. Как приготовить Лечо со сметаной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЛечо Овощные
Рецепты закусокЛечо

Лечо
2 спасибо 3144 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)