рецепт

Суп-пюре из консервированных томатов

Готовится в микроволновой печи

1. Очистить и мелко нарезать лук и чеснок. Положить их вместе со сливочным маслом в миску для микроволновой печи с крышкой. Готовить в течение 3 минут при среднем нагреве.

2. Приготовить в миксере (или другим способом) чесночно-луковое пюре. Переложить его в эмалированную посуду, добавить нарезанные томаты, предварительно откинутые на дуршлаг (сохранить томатный сок).

3. Всыпать в пюре измельченную сушеную пряную зелень. Поместить его в посуду для микроволновой печи, накрыть и варить около 7 минут при 100 С.

4. Добавить томатный сок из банки и горячий овощной отвар.

5. Смешать крахмал со сливками, влить в суп, размешать и варить около 5 — 7 минут при 100 °С.

6. Суп посолить и поперчить по вкусу, сразу подать к столу.

Продукты
помидоры консервированные очищенные800г
лук репчатый 1шт.
чеснок 2зубчика
масло сливочное 1ст. ложка
отвар овощной 2стакана
сливки 0.5стакана
крахмал 3ст. ложки
зелень пряная сухая1ч. ложка
перец красный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп-пюре из консервированных томатов. Как приготовить Суп-пюре из консервированных томатов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыКрем-суп Суп из консервов Суп томатный Суп-пюреСуп-пюре овощной
В микроволновке
Блюда из помидоров
4 спасибо 4195 1 0
анжела Четверг, 18 Августа 2011 г. 13:57 #

суп из томатов

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)