1. Филе рыбы промыть, обсушить салфеткой, порезать на куски. Положить в кастрюлю, залить 6 стаканами холодной воды и довести до кипения.
2. Затем добавить вымытые томаты, проварить около 3 минут. Томаты вынуть, удалить кожицу, мякоть мелко нарезать и положить обратно в кастрюлю.
3. Добавить лавровый лист, соль, душистый перец. Поставить кастрюлю на огонь, закрыть крышкой и варить уху до готовности (около 20 минут) при умеренном нагреве..
4. При подаче к столу всыпать мелко нарезанную пряную зелень.
Продукты
филе рыбы
400
г
помидоры
3-4
шт.
зелень пряная
по вкусу
лавровый лист
по вкусу
перец душистый горошком
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Уха с томатами. Как приготовить Уха с томатами?
Уха из речной рыбы, с картофелем 
Уха из сёмги 
Уха из рыбьих голов 
Уха наваристая с рисом 
Простой рыбный суп (рыбацкая уха) 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Пирог с творожной начинкой и...