рецепт

Суфле из цветной капусты

Очищенную цветную капусту залить холодной водой, накрыть крышкой и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять крышку и варить капусту 10—15 мин.

Сваренную капусту откинуть на дуршлаг, облить холодной водой, обсушить, протереть через сито, добавить масло и молоко, перемешать.

Втереть яичные желтки. Белки взбить и добавить к получившейся массе. Еще раз перемешать. Выложить в форму и запечь в духовке.

Суфле из цветной капусты можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к жареному мясу.
Продукты
капуста цветная 1кг
масло сливочное 100г
молоко 0.5стакана
яйца 3шт.
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суфле из цветной капусты. Как приготовить Суфле из цветной капусты?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Овощные
Рататуй Запечённые овощи в чесночном маринаде Цветная капуста, запечённая в... Овощное рагу с картофелем и грибами Рис с овощами (на сковороде)
Суфле
Картофельное суфле Воздушное картофельное суфле с сыром Суфле из кабачков с грибами Картофельное суфле с помидорами в...
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из капусты
Капустные котлеты с жареным луком Овощное рагу Заливной пирог с капустой Ленивые голубцы в духовке Рис с капустой (на сковороде)
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Пончики в ложке (без раскатывания...
Блюда из цветной капусты
Цветная капуста, запечённая в... Жареная цветная капуста в лёгком кляре Цветная капуста, запечённая с... Цветная капуста, тушенная со... Запеченная цветная капуста со специями

Искать в СуперПоиске
спасибо 848 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Суп с куриным фаршем и вермишельюДомашние крабовые сухарикиРыбные зразы с грибами (без яиц)Суп с пекинской капустой и копченым мясомСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомДрожжевые куличи-краффины с изюмом
Салат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураОладьи с брынзой и шпинатомЯблочный пирог с орехамиТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройКартошка фри в духовке, с сырным соусомСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)