рецепт

Капустный «торт»

Капусту разобрать на листья, отварить, остудить. Пока они остывают, приготовить блинное тесто: смешать кефир, яйцо, соль, сахар, муку (до консистенции густой сметаны), гашенную уксусом соду. Капустные листья обмакнуть в тесто, положить на горячую сковородку и обжарить с двух сторон в растительном масле, пока они не подрумянятся, затем остудить. Приготовить «крем»: смешать майонез, толченый чеснок (по вкусу) и зелень петрушки или укропа. Каждый капустный лист промазать «кремом», накладывая их один на другой, и дать пропитаться не менее 1 ч.

Продукты
капуста белокочанная 500г
кефир 500мл
яйца 1шт.
сода 0.3ч. ложки
мука по необходимости по вкусу
майонез 250г
чеснок  по вкусу
зелень  по вкусу
сахар  по вкусу
масло растительное  по вкусу
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капустный «торт». Как приготовить Капустный «торт»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Блюда из капусты Блюда из кефира Блюда с майонезом
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(157)