рецепт

Орешки с воздушной начинкой

 40 порций
 50 мин (ваши 30 мин)

Вскипятите в кастрюле воду с маслом, солью и 1 ст. л. сахарной пудры. Постепенно добавьте муку и перемешивайте, пока не сформируется 1 большой комок из теста. Комок теста выложите в миску и охладите. Одно за другим введите яйца. Разогрейте духовку до 220° С. Смажьте противень маслом. Наполните тестом кондитерский шприц со звездчатой насадкой. Выдавите порции теста величиной с грецкий орех. Выпекайте пирожные 20 минут до золотистого цвета. Перед началом выпечки сбрызните духовку водой и быстро закройте дверцу. Сливки с оставшимся ванильным сахаром взбейте в пену, наполните ими кондитерский шприц, заполните кремом разрезанные на 2 части пирожные. Верхушки пирожных посыпьте сахарной пудрой. Пирожные особенно хороши свежими.

Продукты (на 40 порций)
вода 125мл
масло 50г
соль 1щепотка
сахар ванильный 2ст. ложки
мука 125г
яйца 4шт.
сливки 400мл
сахарная пудра 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Орешки с воздушной начинкой. Как приготовить Орешки с воздушной начинкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье Орешек
В духовке
6 спасибо 7250 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)