рецепт

Винегрет со свежей сельдью или сардинами и маринованным луком

Картофель отварить, охладить, очистить и нарезать ломтиками.

Морковь нарезать ломтиками и припустить с небольшим количеством воды и растительного масла.

Свеклу отварить, охладить, очистить и нарезать ломтиками.

Огурцы нарезать ломтиками.

Лук нарезать кольцами или полукольцами, посыпать солью, перцем, тмином, положить лавровый лист, душистый перец, специи по вкусу и залить смесью растительного масла и уксуса. Мариновать 1-1,5 часа.

Картофель, морковь, свеклу и огурцы смешать с квашеной капустой, добавить маринованный репчатый лук, растительное масло, соль и сахар.

Перед подачей к столу в винегрет добавить кусочки вареной свежей сельди или сардин, осторожно перемешать.

Выложить винегрет горкой в салатницу, украсить ломтиками рыбы, помидоров, огурцов, зеленью.

Продукты
картофель 150г
свекла 100г
морковь 100г
огурцы солёные 100г
капуста квашеная 100г
лук маринованный150г
сельдь свежая150г
или сардина 150г
масло растительное 125г
сахар 15г
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Винегрет со свежей сельдью или сардинами и маринованным луком. Как приготовить Винегрет со свежей сельдью или сардинами и маринованным луком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокВинегретСалатыСалат рыбный Салаты без майонеза
Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из свеклы Блюда из сельди

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

спасибо 1160 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)