рецепт

Салат-карпаччио с курицей

Анис нарубить, натереть имбирь(1/2 ч. л.), смешать с солью.

Куриное филе вымыть, высушить, натереть этой смесью, дать постоять.

Яблоки, ананас и перец очистить, мелко нарезать и перемешать.

Филе обжарить в масле по 3 минуты с каждой стороны, посолить, поперчить, охладить и нарезать наискосок тонкими ломтиками.

Лимонный сок смешать с перцем, имбирем и сливками и заправить салат.

Промыть листья салата, выложить ими тарелку, на них выложить салат. Уложить ломтики филе и украсить дольками киви.

Продукты
куриное филе (без кожи и костей)2шт.
анис 0.5ч. ложки
корень имбиря 1шт.
соль 0.5ч. ложки
перец  по вкусу
корень сельдерея 1шт.
яблоко 1шт.
перец острый красный 1шт.
ананас 4дольки
масло 2ст. ложки
лимон (сок)1шт.
сливки 150г
киви 4шт.
листья салата 4листа
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат-карпаччио с курицей. Как приготовить Салат-карпаччио с курицей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с ананасом Салат с курицей Салат с яблоками Салаты без майонеза
Блюда из ананасов Блюда из курицыКуриное филе Курица с ананасами Блюда из яблок

Тема › Курица - любовь моя

1 спасибо 1255 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)