рецепт

Азу

Готовится в микроволновой печи

Мясо вымыть, обсушить, нарезать маленькими кусочками. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Огурец и помидор нарезать соломкой или кубиками. Чеснок растолочь.

Картофель соединить с луком, добавить 125 мл воды, готовить на полной мощности в течение 4 мин. Добавить мясо, огурец и помидор, влить еще 125 мл воды, накрыть посуду крышкой и готовить еще 4 мин па той же мощности.

Соединить томат-пюре, масло, чеснок, муку, посолить и поперчить но вкусу, перемешать. Получившуюся смесь положить в азу, перемешать. Готовить под крышкой на средней мощности в течение 8 мин.

Продукты
вырезка говяжья 200г
картофель 2-3шт.
лук репчатый 1шт.
огурцы маринованные 1шт.
или огурцы солёные 1шт.
помидоры солёные 1шт.
мука 1ст. ложка
томатное пюре 1ст. ложка
масло сливочное 1ст. ложка
чеснок 2дольки
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Азу. Как приготовить Азу?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдАзуМясные блюдаГовядина
В микроволновке
Блюда из картофеля Блюда из огурцов
1 спасибо 3817 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)