рецепт

Азу

Готовится в микроволновой печи

Мясо вымыть, обсушить, нарезать маленькими кусочками. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Огурец и помидор нарезать соломкой или кубиками. Чеснок растолочь.

Картофель соединить с луком, добавить 125 мл воды, готовить на полной мощности в течение 4 мин. Добавить мясо, огурец и помидор, влить еще 125 мл воды, накрыть посуду крышкой и готовить еще 4 мин па той же мощности.

Соединить томат-пюре, масло, чеснок, муку, посолить и поперчить но вкусу, перемешать. Получившуюся смесь положить в азу, перемешать. Готовить под крышкой на средней мощности в течение 8 мин.

Продукты
вырезка говяжья 200г
картофель 2-3шт.
луковицы 1шт.
огурцы маринованные 1шт.
или огурцы солёные 1шт.
помидоры солёные 1шт.
мука 1ст. ложка
томат-пюре 1ст. ложка
масло сливочное 1ст. ложка
чеснок 2дольки
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Азу. Как приготовить Азу?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдАзуМясные блюдаГовядина
В микроволновке
Блюда из картофеля Блюда из огурцов
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)