рецепт с фото пошаговый

Томат с болгарским перцем

Фото к рецепту: Томат с болгарским перцем
 1 час 30 мин
 Практика-Л   26.09.17

Отличная заготовка для любителей борща - томат с болгарским перцем. Борщ будет, как летом!:)

Продукты
Помидоры красные - 1 кг
Перец сладкий болгарский - 1 кг
Соль - 2 ст. ложки

Из указанного количества продуктов получается 1,5 л готового продукта.

Пошаговый фото рецептТомат с болгарским перцем
Фото приготовления рецепта: Томат с болгарским перцем - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Томат с болгарским перцем - шаг №2

Вымыть сладкий перец, очистить от плодоножек и семян. Разрезать на части.

Фото приготовления рецепта: Томат с болгарским перцем - шаг №3

Вымыть помидоры. Разрезать на части.

Фото приготовления рецепта: Томат с болгарским перцем - шаг №4

Перемолоть помидоры со сладким перцем на мясорубке.

Фото приготовления рецепта: Томат с болгарским перцем - шаг №5

Банки вымыть, простерилизовать любым способом.

Фото приготовления рецепта: Томат с болгарским перцем - шаг №6

Овощную смесь поставить на огонь, довести до кипения. Варить на небольшом огне 5 минут. Добавить соль.

Фото приготовления рецепта: Томат с болгарским перцем - шаг №7

Перемешать и варить еще 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Томат с болгарским перцем - шаг №8

В горячем виде переложить томат с болгарским перцем в подготовленные теплые банки и сразу же герметично закрыть.

Фото приготовления рецепта: Томат с болгарским перцем - шаг №9

Перевернуть банки вверх дном, утеплить и медленно остудить.

Фото приготовления рецепта: Томат с болгарским перцем - шаг №10

Томат с болгарским перцем готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Томат с болгарским перцем. Как приготовить Томат с болгарским перцем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Перец на зиму Помидоры на зиму
Засолка
Блюда из перца Блюда из помидоров

Тема › Сокровища наций

4 спасибо 1 0
Елена Кот Среда, 27 Сентября 2017 г. 09:49 #

Тоже делаю такую заготовку. Очень проста в приготовлении. Хорошо хранится. А борщ получается просто сказочный!:D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)