рецепт

Салат из белокочанной капусты с кукурузой

Капусту очистить, мелко нашинковать. Посолить, отжать руками до появления сока. Залить капусту уксусом, придавить грузом и оставить на 20 минут.

Яблоко очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке.

Лук очистить и нарезать очень тонкими колечками (если он горький, ошпарить).

Чеснок мелко изрубить.

Слить уксус из капусты.

Все ингредиенты, включая кукурузу, соединить, заправить салат майонезом, перемешать.

Продукты
капуста белокочанная 0.25кочана
яблоко 1шт.
кукуруза консервированная (350-400 г)1банка
лук репчатый 1шт.
чеснок 2зубчика
уксус 6% (фруктовый)0.5стакана
майонез  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из белокочанной капусты с кукурузой. Как приготовить Салат из белокочанной капусты с кукурузой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат с кукурузой Салат с яблоками Салаты овощные

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из кукурузы Блюда из яблок Блюда с майонезом
5 спасибо 3639 1 0
yarmolaya Суббота, 29 Июля 2017 г. 12:32 #

Салат совершенно потрясающий!!! Я искала что бы приготовить из имеющихся ингредиентов и заинтересовалась этим. Сомнения вызывало сочетание яблок и чеснока, но оно как раз оказалось очень интересным, придающим свежесть и легкую остроту. Не смотря на то что в нем самые простые ингредиенты, салат на вкус совсем не избитый. Готовлю теперь этот салат довольно часто. Капусты беру больше чем в рецепте (один маленький кочан или половину среднего), но нужно быть осторожной с уксусом. На мой вкус полстакана много, салат получается кисловатым. Недавно вместо белокочанной капусты использовала краснокочанную, салат получился не только вкусным, но и ярким. Всем советую!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)