рецепт

Квашенный сладкий перец

Перец вымыть, дать обсохнуть. Удалить семена и плодоножки. В каждый перец насылать смесь из соли и сахара. Сложить в кастрюлю, пересыпая смесью. Поставить небольшой груз. Через сутки перец переложить в баллоны, залить выделившим­ся соком. Перец хорошо уплотнить и залить рас­тительным маслом. Закрыть пластмассовыми крышками и хранить в холодном месте.

Продукты
перец сладкий красный5кг
соль 350г
сахар 500г
масло растительное 200г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Квашенный сладкий перец. Как приготовить Квашенный сладкий перец?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Перец на зиму
Засолка
Блюда из перца
спасибо 1729 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)