В горячую воду с сахаром кладем цедру лимона (без белых волокон, нарезанную тонкой соломкой), затем вводим подготовленный желатин и, после того как он растворится, отжатый из лимона сок, процеживаем, разливаем по формочкам и охлаждаем. Желе подаем со взбитыми подслащенными сливками.
Продукты (на 5 порций)
лимон (крупный)
120
г
сахар
100
г
желатин
15
г
вода
400
г
цедра лимона
1
шт.
сливки взбитые
200
г
Рецепт: Желе лимонное. Как приготовить Желе лимонное?
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Бананово-молочное желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Желе из компота 
Курник 
Картофельные драники с чесноком... 
Гречка по-купечески 
Блины тонкие на молоке 
Быстрые лепешки на кефире, с начинкой 
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Мармелад "Лимончик" 
Лимонное варенье 
Лимонные пирожные с песочной...