рецепт с фото пошаговый

Макароны, запеченные с яйцом

Фото к рецепту: Макароны, запеченные с яйцом
 4 порции
 30 мин (ваши 10 мин)
 Практика-Л   05.02.19

Вкусный гарнир или полноценное самостоятельное блюдо - макароны, запечённые с яйцом и сыром. Для приготовления запеканки по этому рецепту можно использовать как только что приготовленные макароны, так и оставшиеся от предыдущей трапезы. Приготовьте макароны в духовке и удивитесь, насколько это просто!

Продукты (на 4 порции)
Макароны - 400 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 150 г
Сухари молотые - 50 г
Сыр твёрдый - 30 г
Масло сливочное - 50 г
Маргарин - 30 г
Соль - по вкусу
Сахар - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептМакароны, запеченные с яйцом
Фото приготовления рецепта: Макароны, запеченные с яйцом - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Макароны, запеченные с яйцом - шаг №2

Как приготовить макароны, запеченные с яйцом:

В кастрюлю наливаем 1 л воды, добавляем 1 ст. ложку соли. Доводим воду до кипения, после чего отправляем в кастрюлю макароны. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Макароны, запеченные с яйцом - шаг №3

Варим макароны до готовности (согласно инструкции на упаковке).

Фото приготовления рецепта: Макароны, запеченные с яйцом - шаг №4

Готовые макароны откидываем на дуршлаг и промываем тёплой водой.

Фото приготовления рецепта: Макароны, запеченные с яйцом - шаг №5

Духовку включаем для разогрева до 200 градусов.
Форму для запекания или глубокую сковородку, которую можно ставить в духовку, смазываем маргарином и посыпаем молотыми сухарями (10 г).

Фото приготовления рецепта: Макароны, запеченные с яйцом - шаг №6

В подготовленную ёмкость кладём макароны.

Фото приготовления рецепта: Макароны, запеченные с яйцом - шаг №7

Сыр натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Макароны, запеченные с яйцом - шаг №8

Сырые яйца смешиваем с молоком. По желанию добавляем соль и сахар. Хорошо перемешиваем венчиком.

Фото приготовления рецепта: Макароны, запеченные с яйцом - шаг №9

Приготовленной смесью заливаем макароны.

Фото приготовления рецепта: Макароны, запеченные с яйцом - шаг №10

Сверху посыпаем макароны оставшимися молотыми сухарями и тёртым сыром.
Сливочное масло растапливаем на небольшом огне. Половину растопленного масла оставляем для подачи готового блюда, а остальное масло распределяем по поверхности макарон.

Фото приготовления рецепта: Макароны, запеченные с яйцом - шаг №11

Ставим макароны с яйцами и сыром в духовку на среднюю полку.

Фото приготовления рецепта: Макароны, запеченные с яйцом - шаг №12

Запекаем макароны в духовке при температуре 200 градусов до образования румяной корочки, около 10 минут .

Фото приготовления рецепта: Макароны, запеченные с яйцом - шаг №13

Макароны, запечённые с яйцом и сыром, готовы. Перед подачей делим макаронную запеканку на порции, кладём на тарелку или блюдо, поливаем сливочным маслом.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны, запеченные с яйцом. Как приготовить Макароны, запеченные с яйцом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыЗапеканкиЗапеканка из макарон
Рецепты изделий из тестаПаста Русская кухня
В духовке

Блюда из макаронМакароны с сыром Макароны с яйцом Блюда из молока Блюда из сыра
15 спасибо 8908 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)