Фасоль перебрать, промыть и замочить в теплой воде. Затем залить фасоль свежей водой и варить на слабом огне под крышкой 40 мин. Готовую фасоль откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, остудить.
Яблоки разрезать на 4 части, удалить семенную коробку, нарезать дольки мелкими кусочками.
Свеклу очистить и нарезать мелкими кубиками.
Смешать фасоль, яблоки и свеклу, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и уксусом, перемешать и украсить листиками петрушки.
Продукты
фасоль сушеная
200
г
или фасоль консервированная
1
банка
яблоко
2
шт.
свекла отварная
1
шт.
масло растительное
3
ст. ложки
уксус винный
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Салат из фасоли с яблоками. Как приготовить Салат из фасоли с яблоками?
Быстрый салат с красной фасолью 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат с фасолью, солеными огурцами... 
Салат с фасолью и колбасой 
Салат c фасолью и пекинской капустой 
Салат «Французский» 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Салат "Тарзан" 
Салат "Лисичка" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Свекольный салат с сыром и яйцом 
Оладьи из свёклы 
Салат из свеклы с чесноком 
Остренький салат из свеклы и яблока 
Свекольная икра классическая 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Фасоль тушеная с грибами 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль с овощами в томатном соусе 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками