рецепт

Соленые огурцы с горчицей (2)

Огурцы вымыть, положить в холодную воду на 6-8 часов. Вытащить из воды, промыть. Зелень вымыть, дать обсохнуть, чеснок и корень хрена почис­тить. Положить на дно подготовленных баллонов половину зелени, чеснока и уложить огурцы. Сверху уложить остальной чеснок и зелень. Залить холод­ным рассолом: вскипятить воду, добавить соль и сухую горчицу, прокипятить и остудить, процедить. Поставить в теплое место на 3-4 дня, затем рассол слить и перекипятить. Снова залить в банки и гер­метично закупорить.

Продукты
огурцы 5кг
зелень укропа 1пучок
корень хрена 1шт.
чеснок 1головка
перец горький стручковой1шт.
Рассол:
вода 1л
соль 3ст. ложки
горчица сухая1ст. ложка

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соленые огурцы с горчицей (2). Как приготовить Соленые огурцы с горчицей (2)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Огурцы на зиму

Блюда из огурцовОгурцы с горчицей Огурцы соленые
14 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(82)