Фрукты вымыть. Удалить косточки у сливы, груши оставить целыми или разрезать пополам. Уложить фрукты в банки. Приготовить маринад: вскипятить воду, добавить сахар и хорошо его растворить, влить уксус и снять с огня. Горячим маринадом залить фрукты и поставить банки стерилизовать на 10 минут. Герметично закупорить и охладить.
Продукты
груша мелкие или средние
1
кг
слива
1
кг
кизил
0.8
кг
сахар
0.9
кг
уксус 9%
0.6
л
вода
1.5
л
гвоздика
2-3
шт.
корица
на кончике ножа
Рецепт: Маринованное фруктовое ассорти. Как приготовить Маринованное фруктовое ассорти?
Укропный соус на зиму 
Редис на зиму 
Арбузы консервированные 
Салат с грибами на зиму 
Закуска из кабачков "Татарская...