Благодаря высокому содержанию в плодах боярышника витаминов и других полезных веществ рецепты боярышника традиционно популярны и широко используются. Предлагаем простой рецепт, как приготовить боярышник с сахаром для длительного хранения.
Продукты
боярышник
1
кг
сахар
1.1
кг
Спелые ягоды боярышника перебрать, вымыть, дать стечь воде. Бланшировать в кипящей воде 5 минут, протереть через ситечко, чтобы удалить косточки. Добавить сахар, хорошо перемешать и переложить боярышник с сахаром в подготовленные чистые и сухие банки. Накрыть крышками и поставить в холодное место.
Рецепт: Боярышник с сахаром. Как приготовить Боярышник с сахаром?
Помидоры по-фински на зиму 
Консервированная фасоль с овощами... 
Остренькие огурчики 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Дыня в сиропе (на зиму)