Смородину перебрать, снять с веточек и осторожно промыть, переложив в дуршлаг и опуская в емкость с водой. Дать хорошо стечь воде. Перемолоть на мясорубке вместе с сахаром и разложить в подготовленные стерилизованные банки, закрыть пластмассовой крышкой и хранить в прохладном месте.
Продукты
смородина красная
1
кг
сахар
1
кг
Рецепт: Сырой джем из красной смородины. Как приготовить Сырой джем из красной смородины?
Помидоры по-фински на зиму 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Консервированная фасоль с овощами... 
Остренькие огурчики 
11 рецептов разных заготовок 
Малиновое варенье на зиму 
Клубничное варенье с имбирём и... 
Клубничный конфитюр с имбирём 
Джем из чёрной смородины и крыжовника 
Абрикосовый джем с корицей и... 
Конфитюр из клубники 
Джем из винограда на зиму 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Шарлотка со смородиной 
Черносмородиновое печенье