рецепт с фото пошаговый

Варенье из абрикосов (2)

Фото к рецепту: Варенье из абрикосов (2)
 20 часов 55 мин (ваши 55 мин)
 Практика-П   17.07.14

Еще один вариант варки абрикосового варенья. Рецепт варенья из абрикосов на этот раз отличается тем, что абрикосы варятся в 3 приема, что позволяет сократить время термической обработки и сохранить максимум витаминов, а также яркий натуральный цвет и аромат варенья из абрикосов.

Продукты
На 3 банки по 0,5 л:
абрикос - 1 кг
сахар - 1,5 кг
вода - 1,5 стакана
кислота лимонная - 3 г

Пошаговый фото рецептВаренье из абрикосов (2)
Фото приготовления рецепта: Варенье из абрикосов (2) - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Варенье из абрикосов (2) - шаг №2

Абрикосы вымыть. Лучше всего для этого варенья подойдут абрикосы плотные, даже недозрелые.

Фото приготовления рецепта: Варенье из абрикосов (2) - шаг №3

Сахар залить водой.

Фото приготовления рецепта: Варенье из абрикосов (2) - шаг №4

Сварить сахарный сироп, до­бавить лимонную кислоту.

Фото приготовления рецепта: Варенье из абрикосов (2) - шаг №5

Залить абрикосы.

Фото приготовления рецепта: Варенье из абрикосов (2) - шаг №6

Вскипятить, варить 5 минут. Отставить на 8-10 часов.
Повторить еще два раза.

Фото приготовления рецепта: Варенье из абрикосов (2) - шаг №7

Банки вымыть с содой.
На дно банок налить немного сиропа. Затем выложить абрикосы. Залить их оставшимся сиропом доверху.

Фото приготовления рецепта: Варенье из абрикосов (2) - шаг №8

Закрутить банки и оставить варенье остывать при комнатной температуре.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Варенье из абрикосов (2). Как приготовить Варенье из абрикосов (2)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
293 спасибо 103118 0 8

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)