рецепт

Котлеты рубленые из кур, запеченные с соусом молочным

 5 порций

Из мякоти кур с кожей готовим котлетную массу. Сформованные котлеты кладем на смазанный противень или сковороду, в середине по длине котлеты делаем углубление, заполняем его густым молочным соусом, посыпаем тертым сыром, сбрызгиваем маслом и запекаем в духовке.

Подаем котлеты с гарниром, соус подливаем сбоку.

Гарнир — отварной зеленый горошек, картофель отварной.

Соус — томатный.
Продукты (на 5 порций)
курица (мясо с кожей)550г
хлеб 150г
молоко 200г
или вода 200г
жир (внутренний)30г
Фарш:
соус молочный (густой)400г
масло сливочное 80г
сыр (тертый)50г
гарнир 750г
соус томатный 250г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты рубленые из кур, запеченные с соусом молочным. Как приготовить Котлеты рубленые из кур, запеченные с соусом молочным?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Котлеты › Котлеты в духовке
Домашние котлеты (в духовке) Котлеты в духовке Котлеты в духовке Котлеты в духовке, с секретом Котлеты из мясного фарша в духовке
Котлеты из курицы
Куриные котлеты по-французски Классические куриные котлеты Нежные куриные котлеты Куриные рубленые котлеты Куриные котлеты "Особые"
Куриные котлеты › Котлеты куриные рубленые
Куриные рубленые котлеты Рубленые куриные котлеты "Нежные" Рубленые куриные котлеты Рубленые куриные котлеты Куриные котлеты по-французски
Котлеты куриные с сыром
Рубленые куриные котлеты с сыром Нежные куриные котлеты Рубленые куриные котлеты Рубленые куриные котлеты с сыром Нежные котлетки из куриного фарша...

Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Куриные грудки в медово-лимонном соусе Слоеная картошка "На все случаи жизни" Куриная запеканка Рулет из индейки (или свинины) с...
Русская кухня
Курник Картофельные драники с чесноком... Гречка по-купечески Блины тонкие на молоке Быстрые лепешки на кефире, с начинкой
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...

Блюда из курицы › Курица запеченная
Курица в сырно-яблочной "шубке"
Курица с сыром
Куриные оладушки
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Ленивый хачапури на сковороде

Искать в СуперПоиске
2 спасибо 4107 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рулетики из ветчины с творожным сыромРогалики с чёрной смородиной и орехамиКотлеты из куриных сердечек и картофеляКартофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)Тефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Заварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомКуриные шашлычки на пару

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)