рецепт

Вареники «Побалуй себя»

В растит. масло налить крутой кипяток, всыпать муку и замесить тесто. Раскатать его в тонкий пласт, вырезать специальной формочкой или стаканом круги, уложить в центр каждого кружочка начинку и придать тесту форму вареников. Далее выложить их на посыпанную мукой форму и убрать в холодильник. Варить изделия нужно в подсоленной воде 10 мин. после того, как они всплывут на поверхность, и подавать к столу с майонезом, сметаной или любым соусом.

Для начинки: свинину пропустить через мясорубку вместе с луком, затем смешать их с картофельным пюре, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Продукты
Тесто:
мука 2стакана
кипяток 0.75стакана
масло растительное 4ст. ложки
соль  по вкусу
Начинка:
свинина 200г
лук репчатый 5шт.
картофель пюре200г
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вареники «Побалуй себя». Как приготовить Вареники «Побалуй себя»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВареникиВареники с картошкой
Блюда из картофеля
2 спасибо 1399 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)