Тщательно перемешайте тертый сыр, сырые яйца и тмин, затем добавьте пастини. Слепите толстый блин, величиной с Вашу сковороду. На сковороде растопите животный жир и жарьте блин на самом слабом огне с обеих сторон до тех пор, пока не образуется золотистая корочка.
Положите блин на блюдо, гораздо большее по диаметру, в самый центр. Разрежьте каждый помидор на 4 части и выложите кусочки по краям блюда, вокруг блина. Таким образом, получится цветок, похожий на подсолнух. Посолите кусочки помидора, полейте майонезом и посыпьте зеленью.
Продукты
яйца
3
шт.
сыр тёртый
100
г
макароны Пастини
200
г
тмин
0.5
ч. ложки
соль
по вкусу
жир животный
50
г
зелень свежая
по вкусу
помидоры желтые
по вкусу
майонез
по вкусу
Рецепт: Блин «Подсолнух». Как приготовить Блин «Подсолнух»?
Блины на молоке: традиционный рецепт 
Блины классические 
Блинчики на молоке 
Особенно нежные блинчики 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Макароны с сырным соусом 
Макароны с сыром 
Макароны с молоком и сыром (на... 
Макароны в сырном соусе 
Макароны с сыром 
Макароны с яйцом и луком 
Макароны с яйцом 
Спагетти с яйцами на сковороде 
Макароны с луком и яйцом в... 
Жареная вермишель с яйцом 
Салат с блинчиками, ветчиной,...