Рис в пакетике залейте 1.5 стакана грибного отвара и сварите до готовности, следуя указаниям па упаковке.
Соедините рис с грибами, добавьте мелко нарезанный лук, посолите, поперчите.
Из полученной массы сформуйте котлеты, запанируйте их в муке или молотых сухарях, затем во взбитом яйце и вновь в муке. Обжарьте котлеты на масле до готовности. При подаче оформите зеленью.
Продукты (на 4 порции)
грибы свежие
250
г
рис
1
пакетик
лук репчатый
1
головка
яйца
1
шт.
мука
0.5
стакана
или панировочные сухари
по вкусу
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Котлеты грибные с рисом. Как приготовить Котлеты грибные с рисом?
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Домашние котлеты из фарша 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Домашние котлеты 
Котлеты классические 
Быстрые котлеты из фарша 
Картофель, тушенный с грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой