Шницель рубленый из кальмаров с кукурузными хлопьями.
Подготовленных холодным способом кальмаров нарезать, 2 раза пропустить через мясорубку, смещать с молотыми кукурузными хлопьями, сырым рубленым луком, яйцом, солью, молотым перцем. Фарш хорошо вымешать, сформовать из него удлиненной формы лепешки, запанировать в молотых сухарях, придать ножом форму шницелей. Обжарить с обеих сторон на плите и довести до готовности в духовом шкафу. При подаче полить маслом. Подать с гарниром.
Продукты
кальмары
400-450
г
хлопья кукурузные молотые
3-4
ст. ложки
лук репчатый
2-3
головки
яйца
1
шт.
панировочные сухари
3-4
ст. ложки
масло
3
ст. ложки
соль
по вкусу
перец молотый
по вкусу
Рецепт: Шницель рубленый из кальмаров с кукурузными хлопьями.. Как приготовить Шницель рубленый из кальмаров с кукурузными хлопьями.?
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Спагетти с грибами и... 
Паста с креветками в... 
Шницель из свинины (на сковороде) 
Куриный шницель 
Шницель из мясного фарша 
Шницель из свинины 
Шницель из свинины – это незабываемо! 
Кальмары со сметаной и чесноком 
Паста с кальмарами 
Как варить кальмаров 
Кальмары, жаренные с луком и чесноком 
Жареные кальмары