Морскую капусту отварить. Морковь мелко нарезать, слегка пассеровать, а затем припустить в молоке с добавлением воды до готовности, жидкость выпарить и вместе с морской капустой дважды пропустить через мясорубку. Сварить на молоке густую манную кашу, соединить ее с морской капустой, морковью, добавить растертые с сахаром яичные желтки, перебранный и промытый изюм, добавить в 2—3 приема взбитые яичные белки и осторожно вымешать. Массу положить в смазанную жиром, посыпанную молотыми сухарями форму или на глубокий противень, смазать поверхность яйцом, смешанным со сметаной, и запечь в духовом шкафу.
Продукты
морковь
1
кг
молоко
500
мл
масло
3-4
ст. ложки
морская капуста (ламинария) вареная
150-200
г
яйца
3-4
шт.
сахар
3-4
ст. ложки
изюм
50-100
г
крупа манная
3-4
ст. ложки
панировочные сухари
1
ст. ложка
сметана
1
ст. ложка
Рецепт: Пудинг из моркови с морской капустой и изюмом.. Как приготовить Пудинг из моркови с морской капустой и изюмом.?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Манный пудинг 
Апельсиновый пудинг 
Шоколадный пудинг 
Салат из морской капусты с яйцами 
Салат Сахалинский 
Суп с морской капустой и рисом 
Морская капуста с овощами по-корейски 
Салат из морской капусты "Японский" 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Творожная запеканка с морковью