Вымыть и перебрать ягоды, удалить плодоножки и наколоть каждую ягоду в нескольких местах. Опустить подготовленные ягоды в холодную воду и выдержать их в течение получаса. После этого ягоды залить горячим сахарным сиропом и варить на умеренном огне до готовности. Готовое варенье переложить в подготовленные стерилизованные банки и закатать.
Продукты
крыжовник
1
кг
сахар
1.5
кг
вода
100
мл
Рецепт: Варенье крыжовниковое. Как приготовить Варенье крыжовниковое?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Консервированная фасоль с овощами... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Борщевая заправка (закатка) 
Варенье из крыжовника (на зиму) 
Варенье из крыжовника (на отваре... 
Варенье из крыжовника 
Янтарный джем из крыжовника (на зиму) 
Варенье из крыжовника с орехами... 
Маринованные огурчики с крыжовником 
Открытый дрожжевой пирог с... 