Такую необыкновенно полезную ягоду, как облепиха, грех не заготовить на зиму! Делают это самыми разными способами, самый популярный из которых - варка облепихового варенья.
Продукты
облепиха
1
кг
сахар
1.5
кг
вода
500-600
мл
Подготовленные ягоды бланшировать в течение 5 мин. в кипящей воде, затем откинуть на дуршлаг, а на этой же воде приготовить сахарный сироп и профильтровать его. В кипящий сироп поместить ягоды и варить до готовности, периодически снимая пену. Готовое варенье разлить по банкам горячим и закрыть.
Рецепт: Варенье облепиховое. Как приготовить Варенье облепиховое?
Никогда не пробовала облепиховое варенье. Рецепт простой, в один прием. Ягода полезная. Но перед тем, как варить облепиховое варенье, интересно все-таки, как оно на вкус.
Лина
любопытная
интересно все-таки, как оно на вкус.
варенье облепиховое, как и сами ягоды, имеет особый вкус, но приятный, напоминает чем-то ананас ))
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Аджика «Пальчики оближешь» 
Консервированная фасоль с овощами... 
Малиновое варенье на зиму 
Двойное варенье "Киви-клубника" 
Пряное варенье из целых груш 
Клубничное варенье с имбирём и... 
Вишнёвое варенье с апельсином 
Морс из облепихи 
Облепиховый морс с мёдом 
Облепиховый мусс 
Облепиховый крем 
Десерт из творога с облепихой 
