рецепт

Крем из куриной печени

Куриную печень перебрать, промыть, обрезать все лишнее. Слегка обжарить с 2-х сторон на сильном огне, посолить, долить немного воды и тушить 10 мин. на небольшом огне.

Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.

Печенку и лук прокрутить через мясорубку, печенку можно дополнительно протереть через сито. Добавить жидкость, оставшуюся на сковороде после тушения печени. Взбить массу до консистенции пышного крема.

Продукты
печень куриная 500г
сливки 0.25стакана
масло сливочное 70-80г
лук крупный1шт.
соль 1ч. ложка
масло растительное  сколько уйдет

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крем из куриной печени. Как приготовить Крем из куриной печени?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокПаштетыПаштет из куриной печени Паштет из печени

Блюда из печениПечень куриная Печень с луком

Тема › Курица - любовь моя

20 спасибо 1 1
Татьяна Пятница, 02 Августа 2013 г. 15:23 #

А со сливками что делать?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)