рецепт с фото пошаговый

Аджика на зиму

Фото к рецепту: Аджика на зиму
 2 часа
 Практика-Л   30.09.15

Предлагаем рецепт аджики на зиму для домашнего консервирования.

Продукты
Помидоры - 3 кг
Перец болгарский сладкий - 3 кг
Чеснок - 200 г
Перец чёрный горошком - 5 шт.
Лимонная кислота - 0,5 ч. ложки
Соль - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептАджика на зиму
Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №1

Продукты для приготовления аджики на зиму перед вами.

Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №2

Как приготовить аджику на зиму:

Помидоры вымыть, разрезать пополам, вырезать плодоножку.

Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №3

Сладкий болгарский перец вымыть, разрезать на части, очистить от семян.

Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №4

Болгарский перец и помидоры пропустить через мясорубку.

Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №5

Добавить соль, лимонную кислоту, черный перец. Прокипятить в течение 10 мин.

Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №6

Чеснок очистить.

Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №7

Чеснок пропустить через пресс.

Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №8

Банки промыть и простерилизовать любым способом. Снять с огня аджику, добавить чеснок, перемешать, разложить в подготовленные банки и герметично закрыть.

Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №9

Аджика на зиму готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Аджика на зиму. Как приготовить Аджика на зиму?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Перец на зиму Помидоры на зиму
Рецепты приправАджикаАджика домашняя Аджика из перца Аджика из помидоров
Засолка
Блюда из перца Блюда из помидоров

Тема › Сокровища наций

77 спасибо 66946 13 0
Бакалейщик Среда, 09 Декабря 2009 г. 12:06 #

Блюдо вроде одно, а вариантов приготовления очень много) Я сделал подборку различных рецептов на любой вкус. Можете посмотреть :)

   
цитировать
Бакалейщик Среда, 09 Декабря 2009 г. 12:07 #

//www.russianfood.com/recipes/ - Аджика не острая. Например, я в детстве не мог кушать острое, но любил аджику :yes:

   
цитировать
Бакалейщик Среда, 09 Декабря 2009 г. 12:09 #

В пикантной аджике много ингредиентов, типа хрена, болгарского перца //www.russianfood.com/recipes/ :gift:

   
цитировать
Бакалейщик Среда, 09 Декабря 2009 г. 12:10 #

Можно сделать аджику отдельно с болгарским перцем //www.russianfood.com/recipes/ :lol: и без хрена

   
цитировать
Бакалейщик Среда, 09 Декабря 2009 г. 12:11 #

//www.russianfood.com/recipes/ или, наоборот, с хреном, но без болгарского перца :P

Надеюсь, помог! Приятного аппетита :z)

   
цитировать
Dana Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 23:21 #

Спасибо за рецепты аджики на зиму, как раз сейчас закручиваем, очень кстати пришлись

   
цитировать
Алена Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 23:22 #

А мне как раз на этой страничке рецепт аджики на зиму больше всего понравился, мы уже так делали

   
цитировать
оля Вторник, 09 Августа 2011 г. 14:20 #

А где же острый перец?

   
цитировать
Аня Вторник, 23 Августа 2011 г. 10:42 #

Да у меня также возник вопрос,по поводу горького перца?Наверное эта аджика получается не очень острая?

   
цитировать
философка Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 17:19 #

есть аджика из острого перца, а это вариация с чесноком ))

   
цитировать
оксана Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 19:58 #

попробую, напишу свои коментарии

   
цитировать
msi Среда, 22 Августа 2012 г. 10:01 #

оксана
попробую, напишу свои коментарии
Где комментарии?

   
цитировать
СВЕТЛАНА Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 07:47 #

ОЧЕНЬ ПРОСТО И СЛАБЕНЬКО

ОСТРАТЫ СОВСЕМ НЕТ

ЭТО НЕ АДЖИКА

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)