рецепт с фото пошаговый

Аджика на зиму

Фото к рецепту: Аджика на зиму
 2 часа
 Практика-Л   30.09.15

Предлагаем рецепт аджики на зиму для домашнего консервирования.
Продукты
Помидоры - 3 кг
Перец болгарский сладкий - 3 кг
Чеснок - 200 г
Перец чёрный горошком - 5 шт.
Лимонная кислота - 0,5 ч. ложки
Соль - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептАджика на зиму
Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №1

Продукты для приготовления аджики на зиму перед вами.

Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №2

Как приготовить аджику на зиму:

Помидоры вымыть, разрезать пополам, вырезать плодоножку.

Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №3

Сладкий болгарский перец вымыть, разрезать на части, очистить от семян.

Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №4

Болгарский перец и помидоры пропустить через мясорубку.

Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №5

Добавить соль, лимонную кислоту, черный перец. Прокипятить в течение 10 мин.

Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №6

Чеснок очистить.

Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №7

Чеснок пропустить через пресс.

Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №8

Банки промыть и простерилизовать любым способом. Снять с огня аджику, добавить чеснок, перемешать, разложить в подготовленные банки и герметично закрыть.

Фото приготовления рецепта: Аджика на зиму - шаг №9

Аджика на зиму готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Аджика на зиму. Как приготовить Аджика на зиму?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Консервация
Укропный соус на зиму Редис на зиму Арбузы консервированные Салат с грибами на зиму Закуска из кабачков "Татарская...
Перец на зиму
Маринованный болгарский перец Перец маринованный Маринованный болгарский перец с... Маринованный болгарский перец,... Консервированный перец в...
Помидоры на зиму
Сладкие маринованные помидоры на зиму Помидоры по бабушкиному рецепту Простые маринованные помидоры Консервация. Вкусные помидорчики Помидоры, маринованные с луком (на...

Рецепты приправ › Аджика › Аджика домашняя
Домашняя острая аджика из помидоров Аджика «Бабулина» Аджика «Огонек» Аджика «Пальчики оближешь» Аджика "Измаильская" (от бабушки Оли)
Аджика из перца
Аджика
Аджика из помидоров
Домашняя острая аджика из помидоров Домашняя аджика Аджика «Бабулина» Аджика «Пальчики оближешь» Аджика
Засолка
Блюда из перца
Фаршированные перцы с курицей,... Жаркое из курицы с картошкой Закуска из перца Перец жареный по-молдавски Пеппероната (рагу из болгарского...
Блюда из помидоров
Помидоры, запеченные с сыром Помидоры по-корейски Шакшука Помидоры, тушенные с луком и чесноком Пряный картофель по-испански

Тема › Сокровища наций

Искать в СуперПоиске
71 спасибо 55883 13 0
Бакалейщик Среда, 09 Декабря 2009 г. 12:06 #

Блюдо вроде одно, а вариантов приготовления очень много) Я сделал подборку различных рецептов на любой вкус. Можете посмотреть :)

   
цитировать
Бакалейщик Среда, 09 Декабря 2009 г. 12:07 #

//www.russianfood.com/recipes/ - Аджика не острая. Например, я в детстве не мог кушать острое, но любил аджику :yes:

   
цитировать
Бакалейщик Среда, 09 Декабря 2009 г. 12:09 #

В пикантной аджике много ингредиентов, типа хрена, болгарского перца //www.russianfood.com/recipes/ :gift:

   
цитировать
Бакалейщик Среда, 09 Декабря 2009 г. 12:10 #

Можно сделать аджику отдельно с болгарским перцем //www.russianfood.com/recipes/ :lol: и без хрена

   
цитировать
Бакалейщик Среда, 09 Декабря 2009 г. 12:11 #

//www.russianfood.com/recipes/ или, наоборот, с хреном, но без болгарского перца :P

Надеюсь, помог! Приятного аппетита :z)

   
цитировать
Dana Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 23:21 #

Спасибо за рецепты аджики на зиму, как раз сейчас закручиваем, очень кстати пришлись

   
цитировать
Алена Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 23:22 #

А мне как раз на этой страничке рецепт аджики на зиму больше всего понравился, мы уже так делали

   
цитировать
оля Вторник, 09 Августа 2011 г. 14:20 #

А где же острый перец?

   
цитировать
Аня Вторник, 23 Августа 2011 г. 10:42 #

Да у меня также возник вопрос,по поводу горького перца?Наверное эта аджика получается не очень острая?

   
цитировать
философка Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 17:19 #

есть аджика из острого перца, а это вариация с чесноком ))

   
цитировать
оксана Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 19:58 #

попробую, напишу свои коментарии

   
цитировать
msi Среда, 22 Августа 2012 г. 10:01 #

оксана
попробую, напишу свои коментарии
Где комментарии?

   
цитировать
СВЕТЛАНА Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 07:47 #

ОЧЕНЬ ПРОСТО И СЛАБЕНЬКО

ОСТРАТЫ СОВСЕМ НЕТ

ЭТО НЕ АДЖИКА

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Гороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураЯблочный пирог с орехамиСлоёные пирожки с сосисками и сыромДрожжевые куличи-краффины с изюмомСуп с куриным фаршем и вермишельюОладьи с брынзой и шпинатом
Салат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомОвощной салат с фасолью и орехамиТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСолянка из капусты с колбасками и грибамиСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойДомашние крабовые сухарикиПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)