Ревень вымыть и снять кожицу, нарезать кусочками длиной 2 см. Клубнику вымыть и немного подсушить на тканевой салфетке. Ягоды разрезать пополам или на 4 части. Перемешать с крахмалом 3 ст. л. яблочного сока. В кастрюлю положить сок и ревень. Вскипятить оставшийся сок с ревенем и сахаром. Варить на слабом огне, пока ревень не размякнет. Добавить крахмал, разведенный яблочным соком. Быстро вскипятить. Снять ревень с плиты и дать ему остыть. Перемешать состав из ревеня с клубникой.
Разложить пудинг по 4 вазочкам и охладить. Взбить сливки с ванильным сахаром и положить на пудинг. Украсить каждый пудинг клубникой или ягодами со взбитыми сливками.
Продукты
ревень
400
г
клубника
250
г
сок яблочный
500
мл
крахмал
30
г
сахар
3
ст. ложки
сливки
200
г
сахар ванильный
1
пакетик
Рецепт: Пудинг из ревеня с клубникой. Как приготовить Пудинг из ревеня с клубникой?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Манный пудинг 
Апельсиновый пудинг 
Шоколадный пудинг 
Десерт из замороженной клубники 
Шарлотка с клубникой 
Ягоды, запеченные в пудинге 
Клубнично-банановый террин 
Брауни с клубникой 
Компот из ревеня, с лимоном и имбирем 
Пирог с ревенем (рабарбером) 
Песочный тертый пирог с ревенем 
Оладьи из ревеня 
Закуска из помидоров, ревеня,...