Растопить шоколад. Для этого нарезать шоколад небольшими кусочками и положить в металлическую миску, поставить ее на кастрюлю с кипящей водой. Получится паровая баня, на которой удобнее всего растопить шоколад. Земляничный конфитюр протереть через мелкое сито, смешать с жидким шоколадом и коньяком, добавить орехи и все тщательно перемешать. Масса быстро загустеет, поэтому следует приступить к следующему этапу.
Вылепить шарики величиной с грецкий орех, обвалять их в порошке какао. Каждый шарик положить во вложенные друг в друга пару бумажных корзиночек.
Продукты
шоколад тёмный (горький)
100
г
фундук
0.6
стакана
конфитюр земляничный
1
стакан
коньяк
3.5
ст. ложки
какао-порошок
20
г
корзиночки бумажные для конфет
по вкусу
Рецепт: Шоколадные конфеты с земляникой. Как приготовить Шоколадные конфеты с земляникой?
Конфеты из манной крупы с какао 
Конфеты "Баунти" 
Домашние трюфели из сгущенного... 
Домашние ириски на сметане 
Шоколадные трюфели