рецепт с фото пошаговый

Банановый пирог

Фото к рецепту: Банановый пирог
 10 порций
 2 часа (ваши 30 мин)
 Практика-П   29.05.15

Предлагаю испечь несложный пирог к чаю, рецепт бананового пирога на кефире в этом вам поможет.

Продукты (на 10 порций)
Яйца - 1-2 шт.
Сахар - 100 г
Кефир - 1 стакан
Бананы - 2-3 шт.
Мука пшеничная - 2-2,5 стакана
Сода - 0,5 ч. ложки
Сахар ванильный - 5 г
Масло растительное для смазывания формы - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептБанановый пирог
Фото приготовления рецепта: Банановый пирог - шаг №1

Подготовить продукты для бананового пирога.

Фото приготовления рецепта: Банановый пирог - шаг №2

Как приготовить банановый пирог с кефиром:

Яйца смешать с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Банановый пирог - шаг №3

Затем добавить кефир.

Фото приготовления рецепта: Банановый пирог - шаг №4

Бананы очистить, размять вилкой.

Фото приготовления рецепта: Банановый пирог - шаг №5

Перемешать размятые бананы с кефиром и яйцами.

Фото приготовления рецепта: Банановый пирог - шаг №6

Добавить ва­нильный сахар, после этого добавить муку. Готовое тесто должно быть достаточно густым, но таким, чтобы его можно было залить в форму, с последней порцией муки добавить соду.

Фото приготовления рецепта: Банановый пирог - шаг №7

Включить духовку. Форму смазать маслом.

Массу выложить в смазанную маслом форму.
Форму поставить в нагретую духовку и выпекать пирог из бананов с кефиром на слабом огне (160 градусов) 60 минут (до готовности).

Фото приготовления рецепта: Банановый пирог - шаг №8

Банановый пирог на кефире готов. Можно прослоить его сметанным или заварным кремом или кушать в натуральном виде!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Банановый пирог. Как приготовить Банановый пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиБанановые пироги Пироги с бананами
В духовке
Блюда из бананов
555 спасибо 209178 103 39
Ася Вторник, 31 Октября 2017 г. 17:28 #

Как жаль ,что не прочитала комменты.зря перевела продукты !сырая каша внутри

   
цитировать
Нуриниссо Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 15:57 #

ВКУСНЯТИНА ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО И РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ

   
цитировать
айжана Среда, 08 Ноября 2017 г. 13:35 #

оооо не прочитав коменты помчалась делать,позже отпишусь что получилось.и Кароче заметила в комментах что надо добавлять разрыхлитель.Сама профессионально пеку пироги и тоже подумала о разрыхлителе.Но дети отвелкли и сбили с толку .Ждемс

   
цитировать
Фея Пятница, 10 Ноября 2017 г. 04:47 #

ryjyatolstushka
Я таки сделала этот пирог. Сразу скажу фигня. Он получается полусырой. Я полностью согласна с Юлей. Думаю что дело в количестве бананов. Их явно слишком много. Из за них тесто не поднимается и не пропекается. А еще в этом пироге явно не хватает масла. Сейчас я его полупропеченый нарезала на кусочки и пробую запечь в виде сухариков. Сильно подозреваю что выйдет та же фигня. отпишусь и покажу.

Один в один. Только у меня вообще без единой дырочки, абсолютно плотный пирог ((

Как его испечь рыхлым?

   
цитировать
Светлана Пятница, 15 Декабря 2017 г. 17:21 #

Вот и я не прочитала комменты. Уже в духовке стоит. Теперь боюсь что получиться(((

   
цитировать
Алёна Четверг, 04 Января 2018 г. 21:22 #

Девочки, всем спасибо за отзывы! А,то я бы завтра тоже налепила , чудо пирог:D

   
цитировать
Таня Суббота, 06 Января 2018 г. 16:31 #

Рецепт неправильный, жалко продукты, пирог в мусорке. У кого ручки золотые проходите мимо!!! Отзыв мой реальный пекла 2 часа сырой!!!

   
цитировать
Таня Ши Четверг, 15 Марта 2018 г. 14:23 #

Сделала все по рецепту. Не клала ванилин,не люблю его. Соду положила примерно половину чайной ложки. Кефир брала пополам:обезжиренный и 2,5%. Просто так было в холодильнике). Пекла на 160 1 час, потом добавила 10 минут. Вытащила, разрезала, показался сыроват чуть, поставила ещё минут на 10. Получился такой, как шарлотка внутри. Пекла на самой верхней полоске. Думаю, успех принадлежит нашему духовному шкафу, в нем все получается хорошо. На протяжении почти всего процесса в нем работает вытяжка.

   
цитировать
Таня Ши Четверг, 15 Марта 2018 г. 14:27 #

Ещё фото. По вкусу очень хороший. Готовила потому,что бананы стали пропадать. На такой случай очень выгодный рецепт: нужные продукты всегда есть в холодильнике. Остынет, дети попробуют, напишу)))

   
цитировать
Таня Ши Пятница, 16 Марта 2018 г. 07:45 #

Детям пирог понравился. Мне тоже. Девочки съели вчера по два куска. Угостила соседей, тоже похвалили. Просто,дёшево и вкусно, можно делать.

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 21:58 #

Это перевод продуктов,а не рецепт. Пирог стоял в духовке 1,5 часа и остался сырым.в итоге полетел в ведро...

   
цитировать
Александра Суббота, 21 Апреля 2018 г. 09:08 #

Испорчены продукты и зря потрачено время(((Поберегите свой желудок!!!

   
цитировать
Наталья Вторник, 12 Июня 2018 г. 09:39 #

Ириска
Пирог не получился, внутри сырой, а верх уже подгорел. Только продукты зря перевела....

Пирог пропекся, но чувство, что продукты перевела правда есть. Такую невкусную выпечку не ела(

   
цитировать
Елена Вторник, 10 Июля 2018 г. 18:12 #

Пекла 2 раза. Первый раз не получился и решила испечь по-другому. муку смешала с разрыхлителем и половину бананов порезала кусочками. Пекла при 160 градусов около часа.Нормальный получился пирог

.

   
цитировать
леся Суббота, 14 Июля 2018 г. 14:56 #

незнаю,у меня получилось

   
цитировать
Оля Пятница, 07 Сентября 2018 г. 14:30 #

Редкостная дрянь, как подошва. В ведро.

   
цитировать
Надя Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 01:33 #

Ещё не пробовала

   
цитировать
Ксю Четверг, 20 Сентября 2018 г. 22:08 #

Эх комментаторы) в курсе что у всех мука разная?))

   
цитировать
Валя Четверг, 25 Октября 2018 г. 19:13 #

Пеку в данный момент этот пирог,не знаю что получится

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 02 Декабря 2018 г. 21:43 #

Кефир и бананы не пропекутся никогда , дело не в духовке товарищи. Рецепт на мыло

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 02 Декабря 2018 г. 21:45 #

P.s: На 170 градусов 1час и ещё один час сверху...

   
цитировать
Анастасия Вторник, 08 Января 2019 г. 15:53 #

Не получилось, выбросили, только зря продукты перевели

   
цитировать
Оксана Суббота, 09 Февраля 2019 г. 12:43 #

Немного отошла от рецепта, добавила 4яйца и 1 ч.л.соды и взбила в блендере вместе с бананами,но по консистенции теста сразу было видно, что как шарлотка он не будет, так что результат ожидаемый, пирог пропекся насколько было возможно, похож на консистенцию черного хлеба, кушать можно, вкус на любителя.

   
цитировать
сергей Суббота, 09 Февраля 2019 г. 16:47 #

БЕРЕТЕ ДВА БАНАНА, РЕЖЕТЕ ИХ КРУЖОЧКАМИ, УКЛАДЫВАЕТЕ НА ДНО ФОРМЫ. 3 яйца с банкой сгущенки взбиваете. Добавляете чайную ложку разрыхлителя И 150 гр муки. все перемешиваем И в духовку 180 гр. Сгущенку беру не очень сладкую. Ну кто печет при 170 30 минут. Абсурд. Конечно, не пропечется А пригорает верх, накройте фольгой

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 22:34 #

Юля
Ириска
Пирог не получился, внутри сырой, а верх уже подгорел. Только продукты зря перевела....
так может дело не в рецепте?? а в ручках))))

дело в печи) Пирог, получился очень хороший и вкусный!

   
цитировать
Людмила Вторник, 12 Февраля 2019 г. 04:25 #

Пирог по этому рецепту не получился. Больше часа пекся в духовке, верх и низ пропеклись, а внутри всё сырое. Кошмар! Этот рецепт больше не буду использовать.

   
цитировать
Людмила Вторник, 12 Февраля 2019 г. 04:26 #

Оля
Пирог и правда как резина, не удачный рецепт
это точно

   
цитировать
Оля Понедельник, 18 Марта 2019 г. 07:53 #

Спасибо у меня получилась у кого не получилось попробуйте снова

   
цитировать
Юлия Суббота, 30 Марта 2019 г. 14:09 #

Фигня какая-то, а не пирог.Бананы лучше в сыром виде, а не в пироге.

   
цитировать
Мария Воскресенье, 31 Марта 2019 г. 21:25 #

Пекла на 150 около часа,муки 2 с небольшим стакана, не шедевр, но вполне вкусно, но не ужас ужас и не подошва, ребёнку очень понравился, к чаю приятный. У кого не получился три варианта, либо мало муки, либо высокая температура, либо бананы зеленоватые брали, в них воды больше. Еще мука разная бывает, рецепт наверное не из простых просто, капризный.

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 14 Апреля 2019 г. 16:51 #

У меня тоже с двух сторон запекся,а внутри как сырой.Рецепт плохой.Пробовала другой без кефира было норм

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 14 Апреля 2019 г. 19:11 #

Не тратьте время и продукты. Рецепт плохой. Как и писали ранее внутри непонятная масса, а края запекаются

   
цитировать
Оля Воскресенье, 21 Апреля 2019 г. 14:10 #

Пирог ужасный. У меня все получилось так, как у большинства комментаторов - внутри абсолютно сырой, хотя часа полтора в духовке был. Жаль потраченного времени и продуктов на такую гадость.

   
цитировать
Соломия Суббота, 18 Мая 2019 г. 16:45 #

Резиновый он получается из за кефира.

   
цитировать
Наталия Четверг, 04 Июля 2019 г. 16:25 #

Пирог получился. В прошлый раз я бананы блендером пюрировала и не получился пирог вообще. Сейчас вилкой мяла и без фанатизма. Делала на протвине, добавила яблок и ягод. Вместо кефира взяла перекисшую закваску. Соды побольше положила, чем обычно. Духовку разогрела сильно, поставила пирог и на минимуме пекла. 45 мин. Всем удачи!

Получилось очень вкусно. Ну и 3 банана спасены))))

   
цитировать
Елена Пятница, 19 Июля 2019 г. 16:31 #

Продукты выброшены на ветер, время убито впустую! Пирог пропекся равномерно, имеет красивый цвет, но он - резиновый, жевать невозможно!!! Очень жаль!

   
цитировать
лариса Вторник, 29 Октября 2019 г. 18:41 #

у меня опять получилось . думала не печь... много плохих отзывов... но испекла

   
цитировать
Мегапони Воскресенье, 03 Ноября 2019 г. 16:20 #

Рецепт отвратительный!😖 не спасла даже сгущенка!!! Единственное утешение - сделала вывод: прежде чем печь по рецепту из интернета нужно читать комментарии!!!!!!!! Пирог есть невозможно🤮🤮&# внутри сырой жутко, а на вкус как овсяная с бананами, буэ.

   
цитировать
Мария Понедельник, 04 Мая 2020 г. 08:15 #

Зря сразу не прочитала отзывы, не пропекся и вкусный

   
цитировать
Мария Понедельник, 04 Мая 2020 г. 08:17 #

Зря сразу не прочитала отзывы, не пропекся и не вкусный совсем

   
цитировать
Анна Четверг, 07 Мая 2020 г. 18:02 #

Фигня редкостная,у меня тоже не получился. Хотя добавила соду,разрыхлитель. Автору минус за такой ужасный рецепт . А вообще, бананы не для пирога !

   
цитировать
Инна Среда, 13 Мая 2020 г. 15:20 #

Эх почитала якомменты , но все равно решила рискнуть и у меня тоже не получился пирог((( 2 яйца очень долго взбивала до белой пены, добавила кефир и 2 хорошо размятых банана, 2 стакана муки просеяла 4 раза, 1 пакетик разрыхлителя вместо соды (он вроде не подводил) ; духовку хорошо разогрела, но выпекала на 160 градусах целый чаааас!!! Пирог в процессе ооочень поднялся , спичка была немного влажной , но дольше держать не было смысла , он итак стал сильно коричневым...в итоге когда остыл сдулся в подошву и внутри оказался сырым((( все таки как готовить выпечку с бананом???...я думаю это он утяжеляет и не даёт пропечься(((

   
цитировать
София Воскресенье, 02 Августа 2020 г. 15:06 #

Сырой внутри!!!!жесть пекся пол дня в духовке...зря время и продукты потратила. Надо проверяные рецепты готовить . Всегда и хлеб и банановый кексы все идеально получается. А тут как заливной пирог ...хрень

   
цитировать
Алла Воскресенье, 13 Сентября 2020 г. 20:18 #

Спасибо за рецепт! Остались перезрелые бананы, как раз нашлось им применение)) Единственное, что сделала ещё - погасила соду (1ч.л.) уксусом и муки добавила 3 стакана, а не 2. Пекла при температуре чуть ниже 170 градусов примерно 30-40 минут и ещё на 10 минут оставила "доходить" в духовке. Затем внутри и поверх смазала сахарно-сметанным кремом, посыпала шоколадом с печеньем - и готово! ;)

   
цитировать
екатерина Понедельник, 05 Октября 2020 г. 20:54 #

липкий , мерзкий ...

   
цитировать
Tata Воскресенье, 31 Января 2021 г. 19:56 #

Раньше пекла банановые кексы,захотелость разнообразия. Полностью следовала рецепту но увы сначала в духовке пирог неплохо поднялся, затем сдулся, мякиш получился сырой и спрессованный. Досадно, следовало бы отзывы прочесть, больше такое печь не буду, рецепт недоработан.

   
цитировать
Наталья Суббота, 06 Ноября 2021 г. 12:29 #

Пирог получился ужасный, не переводите продукты 👎👎👎

   
цитировать
Юля Среда, 20 Сентября 2023 г. 15:45 #

Ну почему комменты не почитала, сидит пока в духовке , ужас жду и боюсь что получится ,

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)