рецепт

Суп молочный с цветной капустой

Морковь и репу нарезать брусочками и слегка пассеровать. Цветную капусту разобрать на мелкие кочешки и бланшировать. Стручковую фасоль очистить от прожилок и разрезать на 2 — 3 части. В кипящую воду положить подготовленную цветную капусту, картофель. В закрытой посуде быстро довести до кипения, уменьшить нагрев и при слабом кипении варить 15—20 мин. Когда сварятся овощи, влить горячее кипяченое молоко. Довести до кипения, добавить по вкусу соль. Стручковую фасоль положить за 5 —10 мин до окончания варки овощей.

Продукты
капуста цветная 100г
молоко 500г
вода 200г
репа 30г
морковь 40г
картофель 150г
фасоль стручковая 50г
масло сливочное 10г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп молочный с цветной капустой. Как приготовить Суп молочный с цветной капустой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из цветной капусты Суп молочный Супы с овощами
Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из фасолиФасоль стручковая Блюда из цветной капусты
1 спасибо 876 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)