рецепт

«Солнышко» - рыба с тушеными овощами

Почистите рыбу, выпотрошите, тщательно промойте, оботрите досуха салфеткой и сбрызните лимонным соком. Дайте ей полежать 10 минут. В это время очистите овощи и нарежьте тонкими колечками. Налейте на сковороду 3 ст. л. растительного масла и пожарьте овощи с мелко порубленным чесноком, луком и черным молотым перцем на кончике ножа. Накройте крышкой и потушите 10 минут. Рыбу подсушите, посолите и поперчите по Вашему вкусу, обваляйте в муке и обжарьте на разогретой сковородке в растительном масле. Подавайте рыбу на блюде, уложив сверху тушеные овощи. На гарнир подайте отварной или жареный картофель.

Продукты
линь золотой400г
сок лимона 2ч. ложки
кабачки 1шт.
баклажаны 1шт.
лук репчатый 1шт.
перец острый красный сладкий0.5шт.
соль  по вкусу
перец чёрный  по вкусу
помидоры 2шт.
масло растительное 7ст. ложек
петрушка  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
перец душистый 2горошины

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: «Солнышко» - рыба с тушеными овощами. Как приготовить «Солнышко» - рыба с тушеными овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная Рыба тушеная

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Блюда из кабачков
2 спасибо 1635 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)