Картофель очистить, вымыть и обсушить. В большой кастрюле разогреть сливочное и растительное масло, положить куриные окорочка, обжарить со всех сторон, вынуть и отложить. В кастрюлю положить вымытый чеснок (не очищая), картофель, разрезанный на 2 или 4 части (в зависимости от величины). Лук очистить, нарезать тонкими кружочками, положить на картофель, аккуратно перемешать, сверху выложить окорочка, посолить, поперчить, посыпать смесью пряных трав (J ч. ложка), закрыть крышкой и тушить на медленном огне 35-40 мин.
Продукты
куриные окорочка
6
шт.
масло сливочное
30
г
масло растительное
3
ст. ложки
картофель мелкий
1.5
кг
лук
3
шт.
чеснок
10
зубчиков
ветчина копченая в сухом виде
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Куриные окорочка с картофелем. Как приготовить Куриные окорочка с картофелем?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Мясо по-французски 
Три праздничных рулета (с красной... 
Салат "Мужские слезы" 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Картошка, тушенная с курицей 
Жаркое из курицы с картошкой 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Картошка, тушенная с курицей и... 
Куриные ножки в маринаде с соевым... 
Курица, запеченная с картофелем и... 
Куриные ножки, тушенные в сметане 
Жареные куриные ножки 
Гречка с курицей в духовке 
Жареные куриные окорочка с... 
Куриные окорочка в духовке с картошкой 
Курица в маринаде из майонеза и... 
Курица, тушенная в луковом соусе 
Мясо по-французски из куриных... 
Курица с картошкой, запечённая под...